与民生密切相关的猪肉价格一直在低价位运行，导致养猪企业以及养殖场户持续处于深度亏损状态。为何蔬菜价格已经回落，但猪价迟迟未能上涨？养猪企业及养殖场户又要如何应对？
4月15日，河南电视台民生频道对我校动物医药学院吴玉臣副教授进行了采访。
吴玉臣认为：前段时间蔬菜价格一度超过了猪肉价格，原因是因为疫情导致运输难度较大，外地蔬菜不能很好的调入本地。近段时间，本地蔬菜已经到了应季的时间，因此蔬菜价格出现了大幅度的回落。目前，建议养猪企业在双疫情（人的新冠疫情以及猪的疫病疫情）、双压力（饲料原料暴涨、猪价持续低迷）的情况下，淘汰低产能母猪、提高生产效率、拓宽非常规饲料来源等渠道来应对当前的形式。4月14日结束的国家储备肉收储计划在一定程度上提升了生猪价格，而且储备肉收储并没有收储到足够量的猪肉，说明现在养殖企业抗价惜售情绪明显，广大养殖场户对生猪后市有较高的预期。
